Rodzinna palarnia kawy z Ustki

Kawa z charakterem.
Palona z uważnością.

Odkrywaj świeżo palone kawy 100% Arabica według realnych nut smakowych oraz jednej skali mocy, kwasowości, słodyczy i pełni.

Poznaj nasze kawyHistoria palarni

Worki jutowe z ziarnami w palarni z widokiem na Bałtyk

Kawa i dojrzałe owoce na górskiej plantacji o świcie

Rzemieślniczy piec i świeżo wypalone ziarna kawy

Ziarno z charakterem · wypał prosto z UstkiPochodzenie, które czuć w filiżanceMałe partie · palone lokalnie w Ustce

Kolekcja Jabłonowskich

Twój rytuał. Twój profil.
Twoja dobra kawa.

Dziesięć charakterów — od czekoladowej klasyki po kwiatową lekkość. Wybierz ziarno albo mielenie i zamów dokładnie tyle, ile potrzebujesz.

Ziarnistacałe ziarna, mielisz tuż przed parzeniemMielonamielenie dopasowane do Twojej metody4 gramatury100 g · 250 g · 500 g · 1 kg

Kompas kaw

Dwie krótkie linie do właściwej kawy

Najpierw wybierz kierunek smaku i ustaw cztery brązowe suwaki. Niżej zobaczysz dopasowania oraz gotowy wariant, który dodasz prosto do koszyka.

Szybka wysyłka InPost

Paczkomat lub kurier oraz czytelny postęp do darmowej dostawy.

Rzemieślnicze palenie

Małe partie prowadzone lokalnie w Ustce z uważną kontrolą wypału.

Starannie wybrane ziarna

Selekcja pochodzeń o czytelnych nutach i profilu w skali 1–5.

Wieloletnie doświadczenie

Codzienna praca z ziarnem przekładana na powtarzalną filiżankę.

Dojrzałe owoce kawowca na plantacjiŹródło smaku

Od plantacji do Ustki

Charakter zaczyna się znacznie wcześniej niż przy paleniu

Wybieramy ziarna o czytelnym pochodzeniu, wypalamy je w małych partiach i opisujemy jedną skalą. Dzięki temu wiesz, czego szukać w filiżance.

  1. PochodzeniePlantacja i odmiana budują profil.
  2. Wypał w UstceMałe partie, stała kontrola.
  3. Twoja filiżankaDobór według realnych nut smaku.

Odkryj kolekcję

Filiżanka kawy na tle plaży, morza i latarni w UstceUstka · Bałtyk · lokalny wypał

Lokalna palarnia z Ustki

Bałtycki rytm.
Świat kawy w jednej filiżance.

Morze uczy cierpliwości, a rzemiosło — powtarzalności. Przy Marynarki Polskiej 41 wypalamy małe partie, pakujemy je na miejscu i wysyłamy z Ustki, łącząc charakter światowych plantacji z energią naszego nadmorskiego miasta.

Centrum UstkiMarynarki Polskiej 41Nad Bałtykiemmorze, plaża i portowy rytmPalona lokalnieświeże, uważne partie

Poznaj naszą historię

Wiedza z palarni

Parz świadomie. Wybieraj po swojemu.

Kategorie, wyszukiwarka i czas czytania pomogą szybko przejść do właściwego poradnika.

Dobrze wiedzieć przed zamówieniem

Najczęstsze pytania o kawę i dostawę

Krótko, konkretnie i bez branżowego żargonu.

Kiedy kawa jest palona?

Kawy wypalamy w małych partiach w Ustce. Aktualna data palenia znajduje się na opakowaniu; nie magazynujemy gotowych paczek dłużej, niż wymaga sprawna realizacja.

Jakie gramatury są dostępne?

Aktywne warianty sklepu są uporządkowane: 100 g, 250 g, 500 g i 1 kg. Cena zmienia się od razu po wyborze wariantu.

Od jakiej kwoty wysyłka jest darmowa?

Darmowa wysyłka obowiązuje dla zamówień powyżej 450 zł. Pasek w nagłówku i koszyku na bieżąco pokazuje postęp oraz brakującą kwotę.

Czy mogę wybrać ziarno lub kawę mieloną?

Tak. Przy produkcie wybierzesz formę ziarnistą albo mielenie dopasowane do dostępnej metody parzenia.

Która kawa będzie dobra do espresso?

Zacznij od profili czekoladowych, karmelowych i pełniejszych. Jeśli wolisz jaśniejszy, bardziej owocowy napar, uruchom kompas i podnieś kwasowość.

Jak przechowywać kawę po otwarciu?

Trzymaj ją szczelnie zamkniętą, w suchym i chłodnym miejscu, bez światła i obcych zapachów. Nie przesypuj jej do przezroczystego pojemnika stojącego na blacie.

Najczęściej wybierane

Bestsellery na postumentach

Pięć kaw, od których najłatwiej rozpocząć odkrywanie kolekcji Jabłonowskich. Kliknij opakowanie, aby zobaczyć pełny profil i warianty.

Studio Smaku Jabłonowscy

Znajdź kawę w trzech krótkich krokach

Wybierz sposób parzenia, kierunek aromatu i własny poziom czterech cech. Wynik od razu pokaże paczkę, ceny i szybki zakup.

01 Jak najczęściej parzysz?
02 Których aromatów szukasz?
03 Doprecyzuj charakter filiżanki
Kwasowość3/5
Moc3/5
Słodycz3/5
Body3/5

Najbliższe Twojemu wyborowi

10 propozycji
—Opakowanie kawy Brazylia Santos
Flaga: Brazylia

Brazylia

Brazylia Santos

czekolada · kakao · orzechy · karmel

Kwasowość1/5Moc4/5Słodycz3/5Body4/5
100g25,00 zł250g45,00 zł500g75,00 zł1kg130,00 zł
25,00 złKarta kawy

Kwasowość, moc, słodycz i body opisujemy w jednej skali 1–5. Wynik jest podpowiedzią — ostateczny wybór należy do Twojego smaku.

Zobacz wszystkie kawy
Blog JabłonowskichWybierz temat albo wyszukaj poradę